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  • 本发明属于农业微生物技术领域,具体为一种防治丁香假单胞菌(Pseudomonas syringae)的农用抑菌剂及其制备方法。本发明发现枯草芽孢杆菌发酵生产的表面活性素对农业病原菌丁香假单胞菌有抑制作用。本发明公开了表面活性素抑制丁香假单胞...
  • 本发明涉及微生物技术领域,特别涉及一种包含贝莱斯芽孢杆菌TA‑5菌株的复配菌剂及其应用。本发明的菌剂包含(1)贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)TA‑5菌株的活菌、冻干菌、灭活菌体或菌株培养物;(2)枯草芽孢杆菌和/或...
  • 本发明公开了烟粉虱唾液蛋白Bt56在提高植物抗虫性和抗病性中的应用,属于生物农药技术领域。将烟粉虱唾液蛋白Bt56的编码基因与表达载体pGEX‑4T‑1连接,构建重组载体pGEX‑4T‑1‑Bt56;利用大肠杆菌表达系统表达Bt56蛋白并纯...
  • 本发明涉及一种棘孢木霉来源的Cerato‑platanin(CP)家族蛋白CP3及其应用,属于植物病害生物防治技术领域。所述CP3蛋白来源于棘孢木霉(Trichoderma asperellum),属于Cerato‑platanin家族,有...
  • 本发明公开了一种灭菌杀虫剂,属于杀虫剂技术领域,其原料按重量份包括:水20~40份;粘毛香青0.1~0.5份;羊踯躅0.1~0.5份;天青地白0.2~0.7份;独角莲0.1~0.5份;伏毛铁棒锤0.1~0.5份;半夏0.1~0.5份;草木灰...
  • 本发明提供了一种含竹材高温热处理喷淋废液的制剂,包括以下终含量添加至竹材高温热处理喷淋废液中制成:高锰酸钾质量分数0.5%~1.2%,十二烷基苯磺酸钠0.1mg/L~0.6mg/L,柠檬酸三钠0.2mg/L~0.5mg/L,司班80和吐温8...
  • 本发明公开了一种分离弹压式食品烘烤用装料机构,包括入料盘、定位板、控制组件、分离弹压机构;本发明在装入原料时,通过封闭分离板上端另一侧的端面封闭抵接于装料槽的底部,如此实现装料槽的底部封闭,如此便于入料和烘烤,当烘烤完成之后,通过控制组件驱...
  • 本发明涉及食品加工设备技术领域,公开了一种煎饼机,包括操作台、鏊子和用以摊平面糊的煎饼耙,鏊子的底部设置有用以给鏊子加热的加热模块,加热模块的数量为多个,且鏊子的数量与加热模块的数量相对应,还包括:放置盘、横板、驱动模块、输面模块、铲饼模块...
  • 本发明提供一种用于糕点加工的原料混合装置,涉及糕点加工技术领域,包括底座、混合桶、桶盖、第一搅拌桨和副搅组件,桶盖上设有凹槽,凹槽内固装有第一齿轮,副搅组件包括与第一齿轮联动的第一传动单元、第二传动单元和搅拌件;第一电机驱动第一搅拌桨转动,...
  • 本发明公开了一种面皮擀皮器,其包括碾压辊(3)、壳体(1)、旋转臂(2)和辊垫(6),旋转臂(2)设置在壳体(1)上,碾压辊(3)设置在旋转臂(2)上,辊垫(6)设置在碾压辊(3)下面,旋转臂由电机或者人手驱动,使用时,将辊垫(6)压在面团...
  • 本发明提供了一种烧麦加工用回转运输装置,属于烧麦加工技术领域,它解决了目前烧麦被推出时容易出现倾倒的问题。本烧麦加工用回转运输装置,包括底座和加工台,加工台的上方安装有若干可旋转的烧麦成型模具,加工台顶部的中部固定有竖板,且竖板的右侧栓接有...
  • 本发明涉及食品加工设备技术领域,特别涉及一种速冻馅饼的加工技术与流水线设备。一种速冻馅饼的加工流水线设备,包括沿加工顺序依次设置的和面机、压面机、上料机、擀面机、油酥涂刷机、馅料注入机、包制机、饼坯擀制机、装盘机、极冻传送装置及包装输送装置...
  • 本发明公开了一种面食机的旋转接面结构,包括主机和接面盘,主机的前侧上部设置有带若干出面通孔的出面嘴,还包括有接面座,主机的前侧下部设置有用于容纳接面座的容置部,接面座以可移动方式连接在容置部上,接面座上设置有驱动组件和旋转连接件,驱动组件和...
  • 本发明涉及发酵工艺领域,更具体的说是一种立式发酵仓及其发酵工艺。立式发酵仓,包括仓体,所述仓体的下侧固定有底板,底板上设置有条孔,条孔下侧的左右两端均滑动连接有挡门,两个挡门均挡在条孔的下侧,两个挡门均通过液压缸驱动滑动。发酵工艺包括:S1...
  • 本发明公开了天麻粉空心挂面恒温恒湿发酵拉伸一体化设备及制备工艺,设备包括支撑座,支撑座上固定连接有加工箱和恒温恒湿发酵箱,加工箱内设有拉伸机构,加工箱外壁两侧设有撒粉机构,加工箱底部设有淀粉回收机构;撒粉机构通过进料辊旋转带料落粉,配合凸轮...
  • 本发明公开了一种护眼饼干及其制作方法,包括第一组份、第二组份、第三组份和第四组份,所述第一组份由小麦面和脱脂奶粉混合制成,所述第二组份由红茶提取物、蛋黄和红球藻粉混合制成,所述第三组份由果浆和水混合制成,所述第四组份由食盐和小苏打混合制成,...
  • 本发明涉及糕点醒蒸技术领域,具体提供了一种糕点生产用醒蒸装置,包括本体,所述本体内置有环境控制单元,还包括旋转架以及驱动组件,所述旋转架上设置多层竖直分布的放置架,所述放置架由多个呈发散状的托杆组成;所述驱动组件与所述旋转架连接以驱动其转动...
  • 本发明属于食品发酵工业技术领域,具体涉及提高低糖面团发酵保气能力的酵母组合物及其制备和应用。以所述酵母组合物的重量份计,包括:420‑480份低糖活性干酵母、1‑10份淀粉酶、5‑20份氧化剂、1‑5份稳定剂和10‑80份填充物。本发明提供...
  • 本申请涉及食品加工领域,具体公开了一种基于微波靶向预热的蛋黄月饼防裂烘焙工艺,包括:利用微波对月饼生坯进行靶向预热,依据蛋黄、馅料及饼皮对微波吸收能力的差异,使微波能量选择性作用于蛋黄区域,将其预热至45℃–60℃,同时控制外层温升不超过1...
  • 本申请公开了一种无麸质大米面包及其制备方法,涉及大米面包制备技术领域,该无麸质大米面包包括:大米粉、糯米粉、水、白砂糖、牛奶粉、黄油、酵母和食用盐。本申请无需添加任何亲水胶体、外源蛋白或酶制剂等复杂改良剂,实现了极简配方下无麸质大米面包品质...
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