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最新专利技术
  • 一种面包酵母发酵催化设备
    一种面包酵母发酵催化设备_青岛福冈工贸有限公司_202610334637.7
    本发明涉及面包发酵领域，具体是涉及一种面包酵母发酵催化设备。包括内壁设置有热源的发酵箱，发酵箱上端开设有泄压口，泄压口处设置有泄压机构，发酵箱两侧分别设置有恒温水箱；发酵箱内部等间隔阵列设置有用于承载面包胚的抽屉，抽屉下方设置有透气板，透气...
    2026-05-10
  • 薄型夹心饼干生产设备
    薄型夹心饼干生产设备_江门市升奥自动化设备有限公司_202610259037.9
    本发明公开了一种薄型夹心饼干生产设备，包括输送带、两个上料机构、涂料机构和调节机构，输送带用于承接并输送饼干；上料机构包括上料皮带和机械手，上料皮带用于承托并输出饼干，机械手的活动端连接有抓取件；涂料机构包括固定架、驱动件、出料轮、内刮板和...
    2026-05-10
  • 一种陈皮山药软欧及其制备工艺
    一种陈皮山药软欧及其制备工艺_广西傲楚健康管理咨询有限公司_202511302468.0
    本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种陈皮山药软欧及其制备工艺；本发明为了改善软欧包的养生效果，对软欧包的原料及其制备工艺进行了改进，在其原料中添加了陈皮与山药组分，在制备面团时，使用山药泥取代了部分面粉，将其添加至面团中不仅可以为面团增加...
    2026-05-10
  • 一种高活菌存留率的益生菌全麦面包及其制备方法
    一种高活菌存留率的益生菌全麦面包及其制备方法_四川省巴中龙头食品有限公司_202610171842.6
    本发明提供了一种高活菌存留率的益生菌全麦面包及其制备方法，方法包括先对益生菌渗透压休克预处理，与碳水化合物‑蛋白质复合物溶液混合，用流化床包衣形成热保护层，干燥后喷涂疏水性脂质材料得多重包埋颗粒；再将全麦粉、酵母、水配料成团，搅拌结束前3‑...
    2026-05-10
  • 薏仁软欧制作方法
    薏仁软欧制作方法_广西傲楚健康管理咨询有限公司_202511302362.0
    本发明公开了薏仁软欧制作方法，涉及食品生产技术领域，制作步骤为：S1、准备材料，材料包括：高筋面粉200‑400g、低筋面粉10‑50g、细砂糖10‑20g、盐1‑3g、干酵母1‑3g、牛奶180‑200ml、黄油1‑20g、薏仁粉10‑2...
    2026-05-10
  • 一种流心小泡芙的制备工艺
    一种流心小泡芙的制备工艺_福建盼盼食品科技创新研究院有限公司_202610192346.9
    一种流心小泡芙的制备工艺，流心小泡芙包括泡芙壳和注入泡芙壳中的流心料，泡芙壳包括以下原料：低筋面粉、油脂、水、食盐、全蛋液、核桃碎、小苏打、碳酸氢铵和白砂糖；制备工艺具体包括以下步骤：步骤1，将各原料按重量份称重后，混合搅拌形成泡芙浆料；步...
    2026-05-10
  • 一种牛羊胴体高压喷淋清洗与消毒一体化装置
    一种牛羊胴体高压喷淋清洗与消毒一体化装置_阳信亿利源清真肉类有限公司_202610398015.0
    本公开提出一种牛羊胴体高压喷淋清洗与消毒一体化装置，包括：支撑架，所述支撑架内开设有喷淋消毒腔，支撑架的下侧装设有废水收集结构，废水收集结构包括废水箱，废水箱与喷淋消毒腔相连通，支撑架内装设有喷淋结构，喷淋结构包括液体腔和装设于喷淋消毒腔内...
    2026-05-10
  • 一种高强度胶原蛋白肠衣套缩管的生产方法
    一种高强度胶原蛋白肠衣套缩管的生产方法_得福乐(南通)科技有限公司_202610271501.6
    本发明涉及一种高强度胶原蛋白肠衣套缩管的生产方法，包括以下步骤：S1、将充气状态的胶原蛋白肠衣牵引至压平输送辊，胶原蛋白肠衣通过压平输送辊被扁平化后被牵引至喷涂装置；S2、喷涂装置的高压喷嘴将胶水加湿液雾化后均匀喷涂在扁平化的胶原蛋白肠衣外...
    2026-05-10
  • 一种猪肉脯加工用切条机
    一种猪肉脯加工用切条机_漳州市浦阳食品有限公司_202610463913.X
    本发明涉及猪肉脯切条技术领域，公开了一种猪肉脯加工用切条机，包括工作台，工作台的中部开设有让位槽，所述让位槽内设置有环形的传送带，传送带的外侧固定有随其同步转动的送料板，送料板远离传送带的一侧均匀分布有取料针，还包括存料机构和分切机构；存料...
    2026-05-10
  • 一种基于超声波的禽类分切装置
    一种基于超声波的禽类分切装置_青岛建华食品机械制造有限公司_202610307122.8
    本发明涉及禽类分切技术领域，具体为一种基于超声波的禽类分切装置，包括机架；还包括：分切部，活动安装于所述机架上，能够相对所述机架移动并对禽类进行分切；禽类安置固定部，设置于所述机架上，用于安置并固定禽类，其包括：安置台，用于承载禽类；侧部固...
    2026-05-10
  • 一种屠宰家禽连续输送悬挂固定装置
    一种屠宰家禽连续输送悬挂固定装置_江西百凤食品加工有限公司_202610392180.5
    本发明公开了一种屠宰家禽连续输送悬挂固定装置，涉及家禽加工产业领域，包括悬挂件与用于输送悬挂件的输送机构，在所述悬挂件上开设有用于放置加工品的放置部，在所述悬挂件上设置有与之可相对转动的挡板，挡板上邻近于悬挂件的部位设置有用于防止加工品滑脱...
    2026-05-10
  • 一种多齿家禽掏膛装置
    一种多齿家禽掏膛装置_吉林省艾斯克机电有限责任公司_202512015617.1
    本发明公开了一种多齿家禽掏膛装置，包括翻转臂，其下部形成夹持段，所述夹持段设有尖锐部件，且所述翻转臂包括左翻转臂和右翻转臂；传动机构，所述左翻转臂和右翻转臂均安装在所述传动机构上，通过所述传动机构控制所述左翻转臂和右翻转臂沿不同方向转动以打...
    2026-05-10
  • 一种全流程鲫鱼初加工系统
    一种全流程鲫鱼初加工系统_河海大学_202610458867.4
    本发明公开了一种全流程鲫鱼初加工系统，涉及水产品加工设备领域，包括依次设置的击晕装置、刮鳞装置、剖腹去内脏装置、去鳃清洗装置和储物装置，鲫鱼经击晕装置处理进入晕厥状态，随后被输送至刮鳞装置完成鳞片去除，去鳞后的鱼体进入剖腹去内脏装置，由相对...
    2026-05-10
  • 一种缓释型二氧化氯制剂及其制备方法与应用
    一种缓释型二氧化氯制剂及其制备方法与应用_广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所_202610356215.X
    本发明公开了一种缓释型二氧化氯制剂及其制备方法与应用，属于食品贮藏保鲜技术领域。该制备方法具体包括以下步骤：(1)将大豆分离蛋白加入水中，磁力搅拌；(2)加入聚乙二醇6000，磁力搅拌；(3)向加入亚氯酸钠，磁力搅拌，离心，冷冻干燥；(4)...
    2026-05-10
  • 一种冻品解冻与低温预处理一体化装置
    一种冻品解冻与低温预处理一体化装置_山东中基食品有限公司_202610324181.6
    本发明涉及冻品处理领域，特别涉及一种冻品解冻与低温预处理一体化装置，包括筒状中空的处理釜，所述的处理釜上设置有解冻组件；本发明通过在同一处理釜内设置进料区、解冻区、预处理区及出料区，并利用输送部带动暂存筒依次通过各区域，使得产品在一个装置内...
    2026-05-10
  • 一种基于低温热处理的鸭肝保鲜工艺以及加工装置
    一种基于低温热处理的鸭肝保鲜工艺以及加工装置_霍邱悯农禽业有限公司_202610189141.5
    本发明公开了一种基于低温热处理的鸭肝保鲜工艺以及加工装置，包括以下步骤：将鸭肝经过清洁和分选；将清洁分选后的鸭肝置于低温热处理装置中低温热处理；再将经过低温热处理后的鸭肝置于高压处理装置中高压处理；将经过高压处理的鸭肝置于辐射灭菌装置中，进...
    2026-05-10
  • 一种腊肉烟熏烘干装置及腊肉烟熏烘干方法
    一种腊肉烟熏烘干装置及腊肉烟熏烘干方法_重庆喜茂食品有限公司_202610196267.5
    本发明提供一种腊肉烟熏烘干装置及腊肉烟熏烘干方法，涉及腊肉烟熏烘干领域。本发明包括烘干柜，所述烘干柜的出口处通过合页活动连接有柜门；所述柜门通过门锁限位在烘干柜上；所述烘干柜的一侧内壁设置有用来排烟的分烟装置。通过挂架装置中挂钩组件和限位转...
    2026-05-10
  • 带骨火腿的差异化挤压促解冻及残血去除装置
    带骨火腿的差异化挤压促解冻及残血去除装置_浙江藏美食品科技有限公司_202610380873.2
    本发明公开了一种带骨火腿的差异化挤压促解冻及残血去除装置，属于肉制品加工设备技术领域。该装置包括柔性履带输送机构、若干组差异可调式滚压机构及顶升调节机构。每组差异可调式滚压机构设有自适应变径滚轮组件，其沿轴向分为对应纯肉质区的第一区域、第三...
    2026-05-10
  • 一种含硫酸软骨素的天然协同防腐制剂及其在肉制品中的应用
    一种含硫酸软骨素的天然协同防腐制剂及其在肉制品中的应用_南京泛成生物科技有限公司_202511866823.7
    本申请涉及食品防腐技术领域，尤其涉及含硫酸软骨素的防腐制剂及其在肉制品中的应用。含硫酸软骨素的防腐制剂，按质量百分比计包括：硫酸软骨素1%~10%、有机盐20%~40%、植物提取物0.5%~5%、胶凝剂5%~10%，余量为载体或水；其中，有...
    2026-05-10
  • 一种基于多肽-多酚协同中高压的生食水产品冷杀菌及抗褐变方法
    一种基于多肽-多酚协同中高压的生食水产品冷杀菌及抗褐变方法_中国水产科学研究院东海水产研究所_202610191822.5
    本发明涉及水产品非热加工领域，具体是一种基于多肽‑多酚协同中高压的生食水产品冷杀菌及抗褐变的方法，包括以下步骤：配制含有天然抗菌多肽和天然多酚的天然复合活性液；利用脉冲真空技术将活性液渗透至水产品内部；随后在 300~450 MPa 的中等...
    2026-05-10
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