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龙图腾网获悉佛山市小熊厨房电器有限公司申请的专利智能厨电的食材处理控制方法及装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115251735B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-05-01发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202210923068.1，技术领域涉及：A47J43/04；该发明授权智能厨电的食材处理控制方法及装置是由邓财科;陈滔;关树开设计研发完成，并于2022-08-02向国家知识产权局提交的专利申请。

本智能厨电的食材处理控制方法及装置在说明书摘要公布了：本发明公开了一种智能厨电的食材处理控制方法及装置，该方法包括：采集用于确定待处理食材对应的食材参数的目标信息，并根据目标信息，确定待处理食材对应的食材参数；根据该食材参数，确定智能厨电的处理工作参数；根据处理工作参数，生成智能厨电的工作控制指令，并根据工作控制指令控制智能厨电所执行的食材处理操作。可见，实施本发明能够通过处理工作参数智能化地控制厨电对食材进行处理，无需用户时刻关注厨电对食材的处理程度，不仅有利于简化对食材的处理步骤，提高了对食材处理的便捷性及效率，还有利于提高厨电对食材的处理精准性，提高了厨电对食材的处理效果，进而提高了用户对厨电的使用体验感，从而提高了厨电的用户粘度。

本发明授权智能厨电的食材处理控制方法及装置在权利要求书中公布了：1.一种智能厨电的食材处理控制方法，其特征在于，所述方法包括： 采集用于确定待处理食材对应的食材参数的至少一个目标信息，并根据所有所述目标信息，确定所述待处理食材对应的食材参数； 根据所述待处理食材对应的食材参数，确定所述智能厨电的处理工作参数；所述智能厨电的处理工作参数包括所述智能厨电的运行时长、所述智能厨电的处理用具的运行速率、所述智能厨电的处理用具的运行方向以及所述智能厨电的处理用具的运行温度中的至少一种； 根据所述处理工作参数，生成所述智能厨电的工作控制指令，并根据所述工作控制指令控制所述智能厨电所执行的食材处理操作； 其中，所述根据所述待处理食材对应的食材参数，确定所述智能厨电的处理工作参数，包括： 确定所述待处理食材对应的加工预期参数；所述加工预期参数包括所预期的、处理后的所述待处理食材的重量参数、湿润度参数、粒度参数、温度参数、软硬度参数、生熟度参数、流动参数以及酥脆度参数中的至少一种； 获取所述待处理食材的当前营养参数，并根据所述待处理食材的当前营养参数以及所述待处理食材对应的加工预期参数，预测所述待处理食材与处理后的所述待处理食材之间的营养变化情况；所述当前营养参数包括当前营养成分类型参数和或当前营养成分比例参数，所述营养变化情况包括所流失的营养成分类型参数和或营养成分比例参数； 判断所述营养变化情况是否为预设营养变化情况； 当判断结果为是时，根据所述待处理食材对应的食材参数以及所述待处理食材对应的加工预期参数，确定所述智能厨电的处理工作参数； 当判断结果为否时，根据所述营养变化情况，对所述待处理食材对应的加工预期参数执行修正操作，得到修正后的所述加工预期参数，并根据所述待处理食材对应的食材参数以及修正后的所述加工预期参数，确定所述智能厨电的处理工作参数。

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